Trabajo en el laboratorio:
caloria,definicion:es la cantidad de calor necesario para elevar en un grado centigrado. la temperatura de un gramo de agua.En el trabajo en el laboratorio , primero vino el chisito, lo que hicimos fue utilizar un fosforo para que se calentaran las calorias que el chisitio tenia y al ponerlo debajo del tubo de ensayo que tenía un cm cúbico de agua lo que ocurrió fue que se calentó luego de unos minutos, y asi con los demas objetos, la papa frita y la nuez.Estos dos últimos se diferenciaban del chisito porque si bien la papa era mas fina y ocupaba mas espacio, al calentarlos nos dimos cuenta de que tenía menos calorias ya que al quemar la cuarta parte de esta se quemó completamente mientras que la nuez tenía mas calorias porque tardó mas en calentarse el agua y al final de esto aun quedaba una gran parte de la nuez.
gustabo...qué buenas las fotos...
ResponderEliminardice "...para que se quemaran las calorias que el chisitio tenia..." las clorías no se queman se producen....
cómo deberían hacer los cálculos para determinar las calorías del alimento?
La consigna de la publicación indicaba que además tenían que indicar qué errores experimentales presentaba la determinación que hicieron ustedes
Esperamos tus respuestas
Lidia
eso que pregunto sobre los calculos no lo entiendo muy bien, no es que no entedi lo que me quizo decir sino que nose bien cuales son los calculos y como es eso de los errores experimentales profe ?
ResponderEliminarcreo que los errores experimentales presentaba era que cada una de los objetos usados no se calentaban en la misma cantidad ni en el mismo tiempo. esto se debe a que cada objeto tenia su propia cantidad de calorias y al ser mayor la cantidad de calorias tardaba mas en quemarse
ResponderEliminarprimero que nada puse gustavo con B!!!!!!!!! parece que le pifié a la tecla...perdón....
Eliminar…si 1 caloría es la cantidad de calor que se necesita para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado centígrado su temperatura, cuando se coloca 1 gramo de agua en el tubo de ensayo , midiendo la temperatura final del agua (100ºC porque hirvió) MENOS la temperatura incial de la misma que supusimos que era de 20ºC serían 80ºC de aumento por lo cual se necesitaron 80 calorías
..en cuanto a indicar qué errores experimentales no se pesa el alimento antes y después de la experiencia, no usaron termómetro para determinar temperaturas ...no pesaron el agua que colocaron en el tubo....
lidia